Tổ yến thô là tổ yến nguyên chất còn lông, nguyên thủy chưa qua làm sạch, được loại bỏ các chất cặn bả và còn lông màu đen lẫn bên trong sợi yến.
Do chưa qua xử lí cho nên, khi mua về bạn phải ngồi để lấy lông ra ngoài, Khi chưng thì tổ yến nở gấp 4 – 5 lần, giai và giòn. nhiều chất dinh dưỡng. sản phẩm này tiết kiệm chi phí lớn nhất.
Tổ Yến Thô Loại 1 tùy thuộc vào trọng lượng, độ sạch để phân loại 1,2. Sau khi thu hoạch từ nhà yến của công ty, chúng tôi phân loại và lựa chọn ra những tổ yến loại 1 là những tổ yến to, dày, ít lông, còn nguyên vị tanh nồng.
Để đạt được chất lượng tốt tổ yến phải được thu hoạch đúng vụ vì để lâu trong nhà yến ảnh hưởng tới dinh dưỡng vốn có của tổ yến. Tổ yến thô loại 1 giữ nguyên mùi vị đặc trưng và nguyên chất nhất, giữ nguyên mùi thơm tanh, dai và ngon nhất trong tất các sản phẩm tổ yến khác vì không trải qua quá trình sơ chế, phù hợp với quý khách hàng có thời gian.